David Beutin – L’agroalimentaire en Asie

 

David Beutin est arrivé en Asie il y a maintenant plus de 14 ans (~2002) et est tombé amoureux du milieu agroalimentaire depuis ses premiers stages dans la distribution de produits agro en Thaïlande avant de finalement rejoindre la société Daregal pour gérer la zone Asie mais cette fois du côté produit.

BACKSTAGE #014 - David Beutin - L'agroalimentaire en Asie

 

David est un expert de l’agroalimentaire en Chine et en Asie et a développé un important réseau à travers toute la zone que ca soit coté distribution, retail, restaurateurs, et bien sûr parmi les Chefs.

 

David et moi avons d’ailleurs créé le groupe F&B Francophone (sur Linkedin et WeChat) il y a plus de 4 ans et celui-ci nous permet de garder le contact avec des professionnels de l’agroalimentaire à travers un groupe WeChat qui sert aussi beaucoup à trouver des informations sur des produits, des réglementations, des partenaires potentiels,… Nous organisons aussi des déjeuners meetup professionnels qui nous permettent de nous rencontrer et d’échanger sur les tendances. C’est un peu comme un think-tank des professionnels de l’agroalimentaire à Shanghai.

 

David Beutin Daregal est un expert de l’agroalimentaire en Chine et en Asie - BackStage Podcast

 

Comme beaucoup de gens dans cette industrie, David Beutin est tout autant passionné par les produits, les chefs, les recettes mais surtout par les nouvelles tendances qui est un sujet toujours difficile dans une zone ou les cultures sont différentes.

 

Dans cet entretien on parle des habitudes en Chine et sur les autres pays de sa zone, que ca soit aux Philippines ou en Thaïlande. On parle des difficultés de développer des ingrédients qui ne sont pas enraciné dans la culture alimentaire localement, de sa carrière et de ce qu’il a appris sur les consommateurs et de la strategie de developpement sur tout l’Asie.

 

Tu peux suivre David directement sur WeChat : “ DaonWeixing ” et bien entendu sur Linkedin.

 

Tu peux bien entendu rejoindre le groupe F&B Francophone Shanghai en le contactant directement via WeChat mais aussi sur Linkedin ou l’on partage beaucoup d’information sur les tendances et réglementation en Chine.

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Comme d’habitude, si tu aimes cet épisode, n’hésites pas à t’abonner sur Itunes, Soundcloud, Simplecast (sans VPN), sur Facebook et aussi sur Youtube mais surtout parles en autour de toi et partage le sur tes réseaux sociaux, ca va permettre à ton entourage d’apprendre aussi quelque chose qui pourrait lui servir.

 

J’expliquerai aussi prochainement sur Instagram ou Soundcloud mon lien avec le F&B en Chine car je peux comprendre que ce n’est pas evident a travers ce que je fais sur www.NextStep-Services.com (https://www.instagram.com/nextstepfr)

 

Merci beaucoup d’avoir suivi jusqu’ici et à la semaine prochaine !

NextStepHub.com/FR